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おやつに、料理に、漬物に わが家のいちおしリンゴ料理

現代農業:2022年3月号 245ページ~248ページ

特集タイトル:

上位タイトル:ボケた果実でも楽しめる リンゴ大好きのレシピ

連載タイトル:

執筆者:藤田ミキ子 

地域:秋田県横手市  

作目:  


2

ケーキやリンゴ酢に 産地おすすめリンゴ食べ切りレシピ

現代農業:2022年3月号 252ページ~255ページ

特集タイトル:

上位タイトル:ボケた果実でも楽しめる リンゴ大好きのレシピ

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:青森県  

作目:  


3

タレに リンゴとポン酢だけで鍋の絶品つけダレ

現代農業:2022年3月号 249ページ~249ページ

特集タイトル:

上位タイトル:ボケた果実でも楽しめる リンゴ大好きのレシピ

連載タイトル:

執筆者:小原太郎 JA松本ハイランド

地域:  

作目:  


4

お菓子に アガーで作る不思議な食感のリンゴグミ

現代農業:2022年3月号 250ページ~251ページ

特集タイトル:

上位タイトル:ボケた果実でも楽しめる リンゴ大好きのレシピ

連載タイトル:

執筆者:神谷光子 

地域:秋田県横手市  

作目:  


5

リンゴの花茶にはジョナゴールドがぴったり

現代農業:2001年02月号 76ページ~76ページ

特集タイトル:品種の力を借りて、直売所の魅力倍増計画その1 とにかくまず人目をひこう! 珍しいものには食べ方のレシピをつけて

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:外川峰秋 

地域:青森県平賀町  

作目:  


6

リンゴの天ぷら

現代農業:2010年4月号 284ページ~285ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(64)

執筆者:花岡保 

地域:長野県東御市  

作目:  


7

リンゴおこわ

現代農業:2007年10月号 342ページ~343ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(34)

執筆者:武田安藝 

地域:福島県福島市  

作目:  


8

ボケた果実でも楽しめる リンゴ大好きのレシピ(トビラ)

現代農業:2022年3月号 244ページ~244ページ

特集タイトル:

上位タイトル:ボケた果実でも楽しめる リンゴ大好きのレシピ

連載タイトル:

執筆者: 

地域:  

作目:  


9

ゴールデンアップル リンゴの香りのするキク

現代農業:2001年02月号 74ページ~74ページ

特集タイトル:品種の力を借りて、直売所の魅力倍増計画その1 とにかくまず人目をひこう! 珍しいものには食べ方のレシピをつけて

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:大城明義 浜松市フラワーパーク

地域:静岡県浜松市  

作目:  


10

ローズハスク バラの香りのするリンゴ

現代農業:2001年02月号 75ページ~75ページ

特集タイトル:品種の力を借りて、直売所の魅力倍増計画その1 とにかくまず人目をひこう! 珍しいものには食べ方のレシピをつけて

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:ニッポン緑産 

地域:  

作目:  


11

うちでも米粉クッキング!

現代農業:2005年12月号 306ページ~307ページ

特集タイトル:

上位タイトル:自分の米で米粉!

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:福島県/埼玉県  

作目:  


12

サトイモきんとん

現代農業:2009年1月号 286ページ~287ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(49)

執筆者:小倉かよ(撮影・調理) 

地域:長崎県島原市  

作目:  


13

アッと言わせるのが快感 売るは楽し 私、すっかり「道の駅病」

現代農業:2011年1月号 54ページ~59ページ

特集タイトル:直売所最前線

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:熊本県氷川町  

作目:  


14

焼きリンゴ

現代農業:2011年10月号 343ページ~343ページ

特集タイトル:

上位タイトル:自慢のおやつ集合

連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(82)

執筆者:藤沢拓子 

地域:岩手県盛岡市  

作目:  


15

最高!私の自慢ジュース

現代農業:2012年5月号 90ページ~93ページ

特集タイトル:ジュースを搾る、エキスをいただく

上位タイトル:

連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(89)

執筆者:常田馨/佐生眞理/小山功/新居希予 JA帯広かわにし

地域:北海道帯広市/千葉県鴨川市/長野県長野市/徳島県徳島市  

作目:  


16

ガツンと辛い山わさび粕漬けの作り方

現代農業:2012年12月号 128ページ~128ページ

特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物

上位タイトル:アイ・ラブ・漬物 逸品のレシピ

連載タイトル:

執筆者: 

地域:  

作目:  


17

中華風豚リンゴ

現代農業:2013年2月号 358ページ~359ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(98)

執筆者:荒松敬資 

地域:鳥取県大山町  

作目:  


18

郷土の味、復活 山ワサビの側根で粕漬け

現代農業:2014年1月号 64ページ~65ページ

特集タイトル:地下には宝がいっぱい 根はいいヤツだ

上位タイトル:おいしいネ

連載タイトル:

執筆者:道山マミ 合同会社大地のりんご

地域:北海道網走市  

作目:  


19

サツマイモサラダ

現代農業:2014年11月号 286ページ~287ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(119)

執筆者:武田浩太郎 

地域:埼玉県三芳町  

作目:  


20

焼肉のタレ

現代農業:2021年4月号 264ページ~267ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:農産加工レベルアップ道場(3)

執筆者:編集部 

地域:  

作目: