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    草もち概要

    • 食全集
    • 出典:山梨の食事>もち、米粉の料理 150ページ
    • 執筆者:早川智美子 小倉 隆人
    • 地域:南巨摩郡身延町 
    • 地域区分:富士川流域の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    よもぎの粉もち概要

    • 食全集
    • 出典:京都の食事>もち 156ページ
    • 執筆者:笹壁寛子(協力=岸本紀恵,補筆=川勝隆雄)
    • 地域:北桑田郡京北町 
    • 地域区分:丹波山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    かただんご概要

    • 食全集
    • 出典:大阪の食事>米 203ページ
    • 執筆者:尾上治子 岩下 守
    • 地域:寝屋川市 
    • 地域区分:北河内(淀川流域)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    よもぎだんご概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>だんご 196ページ
    • 執筆者:杉山文子
    • 地域:久米郡久米南町 
    • 地域区分:吉備高原の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    よもぎだんご概要

    • 食全集
    • 出典:広島の食事>米 168ページ
    • 執筆者:山根郁子(協力=安原美津代,川崎盛江,藤井世威子)
    • 地域:神石郡油木町 
    • 地域区分:東部高原の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    草もち概要

    • 食全集
    • 出典:徳島の食事>もちのいろいろ 39ページ
    • 執筆者:東條昭子(協力=野村恵子) 小倉 隆人
    • 地域:板野郡土成町 
    • 地域区分:吉野川北岸の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    よもぎのだんご概要

    • 食全集
    • 出典:高知の食事>はだか麦、小麦 221ページ
    • 執筆者:関田和子
    • 地域:高岡郡佐川町 
    • 地域区分:佐川盆地の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    土着微生物を生かすボカシ肥の作り方

    • 食農教育
    • 出典:農村文化運動 1995年07月号 9ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    idea18 身の周りの自然で五感をみがく

    • 食農教育
    • 特集タイトル:〈育てる〉〈食べる〉から始める総合学習20のアイデア
    • 出典:食農教育 1998年08月号 76ページ
    • 執筆者:小貫紀子
    • 執筆者所属:茨城県瓜連町立瓜連中学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    チャ ヨモギエダシャク概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:ツバキ科>害虫
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    チャ ヨモギエダシャク概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:ツバキ科>害虫
    • 執筆者:朝比奈 一也\小澤 朗人
    • 執筆者所属:静岡県茶業試験場\静岡県茶業試験場
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    コスモス ヨモギエダシャク概要

    • 防除
    • 出典:防除>花卉病害虫診断・防除編
    • サブタイトル:キク科>害虫
    • 執筆者:近岡 一郎
    • 執筆者所属:元神奈川県病害虫防除所
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    40年前からの農協もぐさ工場 越後よもぎ茶

    • 現代農業:1986年12月号 226ページ~226ページ
    • 連載タイトル:不況時代を生き抜く村の特産物(1)
    • 執筆者:新潟県能生町能生谷農協 新潟県能生町能生谷農協
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    ヨモギの葉っぱは尿、便のにおいを消す

    • 現代農業:1997年07月号 53ページ~53ページ
    • 執筆者:鷹巣辰也 農文協
    • 地域:愛知県岡崎市  
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    こんなのもアリ? ワラビのアク抜き ヨモギ、クマザサの葉でもできるよ

    • 現代農業:2006年05月号 318ページ~318ページ
    • 上位タイトル:え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:新潟県山北町  
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    ヨモギ・セリ

    • 現代農業:2008年07月号 65ページ~65ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
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    • 地域:長野県伊那市  
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    大鎌は、選び刈りも得意

    • 現代農業:2008年08月号 254ページ~255ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県喜多方市  
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    ヨモギと米粉のコロコロパン

    • 現代農業:2008年12月号 85ページ~85ページ
    • 上位タイトル:発想自在、おいしくて身体にいい米粉パン
    • 執筆者:馬込雅子 
    • 地域:東京都八王子市  
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    これはええスポーツドリンク ヨモギ・スギナドリンク

    • 現代農業:2009年7月号 320ページ~320ページ
    • 上位タイトル:連続企画 夏の農家ドリンク
    • 執筆者:坂口ゆかり 
    • 地域:愛媛県東温市  
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    ヨモギの座布団、やってみました

    • 現代農業:2019年9月号 61ページ~61ページ
    • 特集タイトル:農家の腰痛回避術 収穫作業編
    • 上位タイトル:腰痛を防ぐワザ
    • 執筆者:小縣きぬ 
    • 地域:静岡県森町  
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    よもぎだんご(京都府)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:米のおやつともち 82ページ

     府南部の京田辺市あたりでつくられてきたものです。この地域ではあんを中に包むことはせず、間にはさんで「だんご」をつくります。また、生地を型押しして模様をつけるのも独特で美しく、桃の節句に花を添えるものになっています。型は以前は木型を使いましたが、生地が型に残って洗う手間もかかるので、カットガラスの……

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    焼けもち概要

    • 食全集
    • 出典:愛媛の食事>粉類の料理 327ページ
    • 執筆者:薦田道子 千葉 寛
    • 地域:越智郡魚島村 
    • 地域区分:燧灘沿岸と魚島の食
    • 内容区分:魚島の食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    地域に根ざした独自科目・高校間共同授業で地元「吉野熊野」をダイナミックに学ぶ

    • 食農教育
    • 特集タイトル:農高を地域の総合学習センターに
    • 出典:農業教育 2001年06月号 34ページ
    • 執筆者:編集部
    • 地域:三重県立木本高等学校 三重県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合/こども
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    特別支援学級 生活単元学習で実演販売 ヨモギ入り蒸しパン

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:カップひとつで広がる!
    • 特集タイトル:特集2 授業や行事が盛り上がる! ホットプレート料理
    • 出典:食農教育 2009年07月号 90ページ
    • 執筆者:岡浩子
    • 執筆者所属:高知・高知市立養護学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    [菓子類] 八幡の歴史を語り継ぐ素朴な味の編み笠団子:京都府・京・流れ橋食彩の会 和菓子部会概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:谷口美智子/編集部
    • 執筆者所属:京・流れ橋食彩の会
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    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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    [ヨモギ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:監修柴田敏郎/編集部
    • 執筆者所属:厚生省国立医薬品食品衛生研究所北海道薬用植物栽培試験場
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    畑地雑草 ヒメムカシヨモギ概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:キク科>一年草
    • 執筆者:浅井元朗
    • 執筆者所属:農研機構東北農業研究センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    春をいただくよもぎうどんにパン

    • 現代農業:1991年04月号 92ページ~94ページ
    • 連載タイトル:宗哲和尚の子どもと語る食べもの話(16)
    • 執筆者:藤井宗哲 神奈川県鎌倉市
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    モグサの原料ヨモギが土に「お灸効果」!

    • 現代農業:1991年10月号 120ページ~123ページ
    • 上位タイトル:根張り、食味向上に大豆、草が効く!
    • 執筆者:大城築 福岡県福岡市
    • 地域:福岡県福岡市  
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    沖縄のおばあのパワーのひみつ

    • 現代農業:1992年11月号 52ページ~65ページ
    • 特集タイトル:キラリ沖縄! 楽しく長寿、そして減農薬
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:沖縄県大宜味村/沖縄県大宜味村/沖縄県大宜味村  
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