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    よもぎもち概要

    • 食全集
    • 出典:兵庫の食事>もち 308ページ
    • 執筆者:柏木和子
    • 地域:三原郡南淡町 
    • 地域区分:淡路の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    よもぎだんご概要

    • 食全集
    • 出典:奈良の食事>だんご、もち 149ページ
    • 執筆者:山本清子
    • 地域:山辺郡山添村 
    • 地域区分:大和高原の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    よもぎもち概要

    • 食全集
    • 出典:鳥取の食事>米 263ページ
    • 執筆者:林原淳美
    • 地域:境港市 
    • 地域区分:弓浜半島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    よもぎもち概要

    • 食全集
    • 出典:島根の食事>もちのいろいろ 222ページ
    • 執筆者:齋藤榮
    • 地域:美濃郡匹見町 
    • 地域区分:石見山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    よもぎだんご概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事>だんご 42ページ
    • 執筆者:市原洋子,岩下亞子
    • 地域:阿蘇郡阿蘇町 
    • 地域区分:阿蘇の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    よもぎだんご概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>もち米を使ったお菓子ともち 300ページ
    • 執筆者:皆田実知子
    • 地域:大島郡瀬戸内町 
    • 地域区分:奄美大島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    よもぎもち概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>もち米を使ったお菓子ともち 301ページ
    • 執筆者:皆田実知子
    • 地域:大島郡瀬戸内町 
    • 地域区分:奄美大島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    よもぎもち概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>米――行事には魚ずしのごちそう 111ページ
    • 執筆者:石橋充子
    • 地域:和歌山市 
    • 地域区分:和歌浦沿岸の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    ヨモギ vs スギナ(トビラ)

    • 現代農業:2008年05月号 50ページ~51ページ
    • 特集タイトル:ヨモギ vs スギナ
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    憎らしいほどの生命力をとりこんで スギナ茶

    • 現代農業:2008年05月号 66ページ~69ページ
    • 特集タイトル:ヨモギ vs スギナ
    • 上位タイトル:ヨモギ・スギナのパワーで健康
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:島根県安来市  
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    年より若く見られます スギナ・ドクダミ化粧水

    • 現代農業:2008年05月号 74ページ~75ページ
    • 特集タイトル:ヨモギ vs スギナ
    • 上位タイトル:ヨモギ・スギナのパワーで健康
    • 執筆者:佐藤ユキヱ 
    • 地域:岐阜県白川町  
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    ヨモギの天恵緑汁でびっくり元気野菜

    • 現代農業:2008年05月号 100ページ~103ページ
    • 特集タイトル:ヨモギ vs スギナ
    • 上位タイトル:畑でも大活躍
    • 執筆者:福田俊 
    • 地域:東京都練馬区  
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    ヨモギのいももち

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:
    • 連載タイトル:のらカフェ(3)
    • 出典:のらのら 2017年3月号 66ページ
    • 執筆者:レシピ・大西真子
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    よもぎめし(山口県)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:炊きこみご飯・おにぎり 74ページ

     独特のよい香りがするよもぎは、種々の薬効を持っています。瀬戸内海に浮かぶ周防大島では、毎年、春になると解毒のためといってよもぎめしをつくる習慣がありました。味つけは薄い塩味だけですが、砂糖と混ぜたきな粉をかけると食がすすみます。主食として出すこともあれば、おやつとしても食べました。さつまいもを入……

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    よもぎもち概要

    • 食全集
    • 出典:岩手の食事>もち料理 208ページ
    • 執筆者:中村エチ 千葉 寛
    • 地域:西磐井郡平泉町・花泉町 
    • 地域区分:県南の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    よもぎもち概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事>もち 41ページ
    • 執筆者:市原洋子,岩下亞子 千葉 寛
    • 地域:阿蘇郡阿蘇町 
    • 地域区分:阿蘇の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    よもぎもちとごちそうをつくって祈る豊作と無病息災――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>春――山菜の芽吹くころ、さとうきびの春植え 285ページ
    • 執筆者:皆田実知子 嘉納 辰彦
    • 地域:大島郡瀬戸内町 
    • 地域区分:奄美大島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    どんな草? ヨモギ vs スギナ

    • 現代農業:2008年05月号 62ページ~65ページ
    • 特集タイトル:ヨモギ vs スギナ
    • 執筆者:編集部 
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    一年分のヨモギを 洗濯機で脱水してから冷凍保存

    • 現代農業:2008年05月号 90ページ~91ページ
    • 特集タイトル:ヨモギ vs スギナ
    • 上位タイトル:絶品!草もちの作り方
    • 執筆者:鈴木貞子 
    • 地域:静岡県静岡市  
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    ヨモギの佃煮

    • 現代農業:2010年5月号 302ページ~303ページ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(65)
    • 執筆者:宅見雅代 
    • 地域:愛媛県宇和島市  
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    フーチバージューシー(沖縄県)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:どんぶり・雑炊・おこわ 63ページ

     フーチバー(よもぎ)の入った味噌味のジューシー(雑炊)です。好みで卵や豚肉を加えたり、味噌でなく醤油で味つけをしてもおいしいです。 フーチバーは庭や野原や道ばたによく生えている多年草で、葉を煎じた汁は解熱、胃腸病、婦人病などに効果があるといわれ、昔から薬草として利用されています。ヤギ汁に入れれば……

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    長野から ヨモギで稼ぐ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:ぼくらのこづかい稼ぎ アイデア集
    • 特集タイトル:特集1 畑が好き家族が好き 農業少年大集合!
    • 出典:食農教育 2011年05月号 46ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:長野県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    カワラヨモギ抽出物(シトラスキープSK-202)を利用した温州ミカンの腐敗対策

    • 技術大系
    • サブタイトル:カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
    • 執筆者:三好孝典
    • 執筆者所属:愛媛県農林水産研究所果樹研究センター
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    裏山や畑は薬草の宝庫 健胃にヨモギ・強壮にマタタビ

    • 現代農業:1985年11月号 124ページ~125ページ
    • 連載タイトル:わが家の周りを薬草園に(4)
    • 執筆者:矢萩礼美子 山形県真室川町
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    年中ふつ(ヨモギ)を使ってふつもし

    • 現代農業:1991年11月号 77ページ~79ページ
    • 上位タイトル:膝、腰の痛みとり 今も生きてる土地土地の知恵
    • 連載タイトル:各県版 膝、腰の痛みとり(1)
    • 執筆者:中原康恵 佐賀県鹿島市
    • 地域:佐賀県鹿島市  
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    耕しつづけながら、自給の知恵を伝えあうネットワークを広げたい

    • 現代農業:2001年01月号 66ページ~71ページ
    • 特集タイトル:わが家・わが村の10年構想を語ろう
    • 執筆者:細井千重子 
    • 地域:長野県南相木村  
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    「新よもぎ」のラベル1枚で、もちが1.5倍売れた話

    • 現代農業:2004年07月号 76ページ~81ページ
    • 特集タイトル:「商品化」術に磨きをかける
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:広島県御調町  
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    骨粗しょう症に、疲れに、ヨモギジュース

    • 現代農業:2013年5月号 110ページ~111ページ
    • 特集タイトル:春、野山が私を呼んでいる
    • 上位タイトル:すごいぞ薬草パワー
    • 執筆者:吉田勝次 
    • 地域:佐賀県唐津市  
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    老舗直売所 経営危機からの復活

    • 季刊地域:2018年夏号(No.34) 115ページ~119ページ
    • 連載タイトル:地撮り(4)
    • 執筆者:編集部/鈴木千佳(撮影) 
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    クロモジ ヨモギ

    • 季刊地域:2022年春号(No.49) 22ページ~23ページ
    • 特集タイトル:どうする? 使い切れない農地 part 2
    • 上位タイトル:農地の粗放的な利用 品目と使い方
    • 執筆者:家老洋 NPO法人UNE
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