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検索結果:
174
件のデータが見つかりました。(6件のビデオが含まれます)
91
[ヤギ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
萬田正治
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
92
[海藻類] 特徴的な加工品と加工方法
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
加工特性・加工用途
執筆者:
西澤一俊/滝ちづる・田中美知代・須田禎子
執筆者所属:
東京教育大学名誉教授/伊那食品工業株式会社
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
93
おうちも、カラダも、ピッカピカ 乳酸菌液で健康生活!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
おうちで、畑で、“魔法の液体” PART2
出典:
のらのら 2014年6月号 10ページ
執筆者:
まとめ:編集部、イラスト(人物):菅野カズシゲ
執筆者所属:
地域:
北海道・標茶町
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
94
洗濯ものと同じ!? 家族で干し野菜に初挑戦!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 おひさまオーブンで干し野菜!
出典:
のらのら 2015年9月号 8ページ
執筆者:
写真・大城 亘、まとめ・編集部/写真・上久保節代(K)、小倉隆人(O)
執筆者所属:
地域:
湊晴代さんとその家族 沖縄・恩納村
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
95
加工からみた乳成分・乳質と飼料・飼育管理
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>乳質とその改善
執筆者:
鈴木一郎
執筆者所属:
農林水産省畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
96
一貫経営・母豚200頭 ○オガ床式豚舎での雌雄混同,自然交配方式での省力管理 ○多段式堆肥舎による糞尿処理と堆肥の有効利用 ○有益菌・天然ミネラル混合の配合飼料給与 群馬県多野郡吉井町 平井日英男(51歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
平井日出男
執筆者所属:
群馬県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
97
菌体飼料利用・一貫経営・母豚150頭 ○菌体飼料で超低コスト経営 ○高価格販売の実現 ○薬害のない自然な豚肉の生産 茨城県鹿島郡大洋村 菅谷富士男(42歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
未利用資源研究会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
98
高原に草を食むジャージーの乳でつくるヨーグルト、カマンベールチーズ他
現代農業:
1987年11月号 92ページ~96ページ
特集タイトル:
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル:
畜産物
連載タイトル:
執筆者:
近藤泉
地域:
岡山県八束村
作目:
99
もっと手軽に平焼きパンを!
現代農業:
1987年12月号 98ページ~103ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
追跡 国産小麦パン(14)
執筆者:
望月継治 神田精養軒社長
地域:
作目:
100
スイス生まれのパン用小麦種子岩手に定着 アリーナ
現代農業:
1988年02月号 66ページ~67ページ
特集タイトル:
国産、地場産で健康食卓づくり品種
上位タイトル:
パン
連載タイトル:
執筆者:
桜庭義也 岩手県九戸村
地域:
作目:
101
生乳のよさをそのまま生かした製酪工場
現代農業:
1990年01月号 130ページ~135ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
村に仕事をおこす
執筆者:
松下清雄
地域:
作目:
102
切り返しなしでできるモミガラ土中堆肥
現代農業:
1991年11月号 172ページ~173ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
古今東西モミガラ利用ガイド
連載タイトル:
執筆者:
福丸定幸 島根県玉湯町
地域:
島根県玉湯町
作目:
103
ドブロクの濁りこそ生命力の源だ!
現代農業:
1995年04月号 100ページ~103ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
飲むほどに健康 ドブロクはわが家の宝(4)
執筆者:
穂積忠彦 酒類評論家
地域:
作目:
104
くず大豆を肥料にして畑が沃土に変わる
現代農業:
1995年10月号 318ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(10)
執筆者:
小林かつ江 長野県東部町
地域:
作目:
105
ドブロクつくりから極める百姓道
現代農業:
1996年12月号 84ページ~89ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
新年にドブロクを楽しむ
連載タイトル:
執筆者:
上原丈一(仮名)
地域:
作目:
106
甘酢っぱーい! ハネモノイチゴで手作りジュース
現代農業:
1997年06月号 46ページ~47ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
石井陶子 農文協
地域:
茨城県御前山村
作目:
107
こんなにあるぞ「加工に使える」自然色野菜
現代農業:
1997年06月号 330ページ~334ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
子どもが喜ぶ、お客さんを魅了するカラフル農産加工
連載タイトル:
執筆者:
細井千重子
地域:
長野県南相木村
作目:
108
プチヴェールと一体化した企業人
現代農業:
1998年05月号 224ページ~229ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
松っちゃんのカメラ訪問記(60)
執筆者:
赤松富仁
地域:
宮城県一迫町
作目:
109
今、ブラジルで土着菌ボカシ肥がブーム!
現代農業:
1999年10月号 74ページ~77ページ
特集タイトル:
パワー全開! 米ヌカ肥料
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
杉内雅美
地域:
ブラジル
作目:
110
春の息吹いっぱいのタケノコをお菓子に
現代農業:
2000年05月号 98ページ~101ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
春の元気をいただく
連載タイトル:
執筆者:
並川悦子 長岡京市おふくろの味会
地域:
作目:
111
ヨトウ、スリップスに効くヨーグルト入り発酵液
現代農業:
2001年06月号 145ページ~146ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
トピックス
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
112
酪農家と畑作農家と稲作農家を結ぶ「農産玉手箱」
現代農業:
2001年11月号 92ページ~95ページ
特集タイトル:
今から間に合う 冬にボーナス!大作戦
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
高橋真弓
地域:
北海道ニセコ町
作目:
113
空き缶、ペットボトル
現代農業:
2002年09月号 286ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
廃物活用のケチケチ菜園(9)
執筆者:
南洋 南農業研究所会
地域:
京都府京都市
作目:
114
東北135号
現代農業:
2003年02月号 285ページ~286ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
加工で光る機能性ダイズニュース
連載タイトル:
執筆者:
田中安規 JAあきた北央農業協同組合
地域:
作目:
115
もう、十割そばに技術はいらない!
現代農業:
2003年09月号 301ページ~305ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
116
「酢黒大豆入りヨーグルト」で骨密度130%
現代農業:
2005年01月号 58ページ~58ページ
特集タイトル:
身体にも田畑にも 大豆の「健康力」!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
長崎県瑞穂町
作目:
117
完全無農薬も見えてきた!小ネギに「パワー竹酢」
現代農業:
2005年06月号 142ページ~145ページ
特集タイトル:
農薬に頼らない防除法 最新ハンドブック
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山浦信次
地域:
佐賀県塩田町
作目:
118
菌の世界はワクワク!誰でもできるヨーグルト作り
現代農業:
2005年07月号 380ページ~380ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
名倉敏子
地域:
静岡県細江町
作目:
119
レモンと牛乳でビタミンたっぷり簡単飲むヨーグルト
現代農業:
2007年05月号 42ページ~42ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
飯塚ひろみ 農文協
地域:
愛媛県上島町
作目:
120
ヤーコン博士のヨーグルトデザート
現代農業:
2007年11月号 42ページ~43ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鴫谷幸彦 農文協
地域:
静岡県伊豆市
作目:
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