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〈浸種〉　・・・〔1〕
〈床土量〉

キャプション

浸種の目的はデンプンを糖に変え，芽出しをそろえることにある
浸種日数による糖化のちがい
浸種充分な催芽籾
浸種不充分で催芽を強くかけた籾
左の床土の少ないほうの苗はしおれやすく，潅水の回数もふえる
床土量は床土を詰めるときのかき取りの深さで変わってくる
左の床土が少ない苗は，灌水の回数が多いぶん葉伸びしている