『農業技術大系』果樹編 第4巻 北海道・山野井+1~北海道・山野井+8(ページ数:8)

オウトウ>精農家のオウトウ栽培技術

〈水門〉露地栽培 開心自然形仕立て 北海道余市郡 山野井英幸(39歳)

開始ページ: 北海道・山野井+1

執筆者: 矢萩弘樹

執筆者所属: 北海道北後志農業改良普及所

備 考: 執筆年 1982年

記事ID: k0402910

見出し

〈地域の状況と山野井園の課題〉 ・・・〔1〕
 1.地域の状況
 2.地域の課題と山野井園の目標
〈目標の樹相と技術の特徴〉
 1.目標の樹相
 2.技術の特徴 ・・・〔2〕
〈栽培技術〉
 1.発芽期,開花結実期
   (1)生育の目標
   (2)人工交配 ・・・〔3〕
   花の採集
   開葯と希釈
   交配の方法
   軍手利用の交配方法
   (3)病害虫防除 ・・・〔4〕
 2.果実肥大・新梢伸長期
   (1)新梢生長の目標
   (2)収穫
 3.養分蓄積期 ・・・〔5〕
   (1)病害虫防除
   (2)草生の刈取り
 4.休眠期
   (1)野ネズミ駆除の方法
   (2)苗木の育成
〈整枝・剪定〉
 1.整枝・剪定の考え方
 2.目標とする樹形 ・・・〔6〕
 3.整枝・剪定方法
   (1)主枝の決定と骨格づくり
   (2)側枝の扱い
   (3)成木~老木の剪定 ・・・〔7〕
〈施肥と土壌管理〉
 1.施肥の方法と考え方
 2.土壌管理
〈経営についての考え方〉 ・・・〔8〕

キャプション

経営の概要
   キーワード:洪積世埴壌土
第1図 生態と月別作業の概要(品種:水門)
第1表 作業手順と管理のポイント(品種:水門)
第2表 水門に対する授粉親和性
第2図 花弁の形
第3図 開花の状況(品種:水門)
第3表 希釈花粉の結実率
第4図 軍手を利用した交配
第4表 病害虫防除暦(定期防除)(品種:水門)
第5図 結実の状況(品種:水門)
第6図 目標とする樹形=開心自然形
第7図 幼木の剪定
   キーワード:主枝\候補枝
第8図 主枝と側枝の関係
   キーワード:主幹
第5表 施肥設計(kg/10a)
   キーワード:魚かす\豚糞バーク堆肥\ふすま\魚かす

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