『農業技術大系』作物編　第7巻　岩手・西部＋1～岩手・西部＋4（ページ数：4）

〈IS系統F1〉水田転作　ひまわり味噌など加工・販売　○輪作体系に組み入れた，連作障害回避，機械施設の有効利用　○播種時期を遅らせ病害を回避　○ヒマワリ入り味噌など各種加工品を開発・販売　岩手県北上市　（有）西部開発農産

開始ページ： 岩手・西部＋1

備　考： 執筆年　1996年

記事ID： s18730zz

見出し

〈地域の概況〉
〈技術と経営の特色〉
　1.経営の概要
　2.栽培と加工の特徴　・・・〔2〕
　　　(1)ヒマワリの導入
　　　(2)ひまわり味噌の開発
　　　(3)ヒマワリ加工の特徴　・・・〔3〕
〈作付け体系と地力維持〉
　1.作付け体系
　2.地力維持
〈栽培技術〉
　1.品種の選択
　2.圃場の準備と播種
　3.栽培管理　・・・〔4〕
　4.収穫・乾燥・調製
　　　(1)収穫
　　　(2)乾燥
〈ヒマワリの生産性と経営上の役割〉
　1.生産性
　2.経営上の役割

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：IS系統F1
第1図　ヒマワリがつくりだす景観
第2図　ひまわり味噌
第1表　ひまわり味噌成分分析値
第3図　コンバインによる収穫