『農業技術大系』作物編 第7巻 基+104の22~基+104の26(ページ数:5)

ナタネ>基礎編>栽培の基本技術>廃食用油の利活用

廃食用油の利用

開始ページ: 基+104の22

執筆者: 富樫辰志

執筆者所属: (独)農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター

備 考: 執筆年 2008年

記事ID: s307014z

見出し

  (1) 廃食用油の発生量と利用 ・・・〔1〕
  (2) 廃食用油の発生・回収の実態 ・・・〔2〕
  (3) 廃食用油の品質
  (4) 廃食用油利用のBDF利用取組み事例 ・・・〔3〕
   (1)京都市
   (2)滋賀県愛東町(現東近江市)
   (3)諫早市 ・・・〔4〕
   (4)松本市 ・・・〔5〕

キャプション

第1図 廃食用油脂の利活用
第1表 家庭用廃食用油の処理方法(単位:%)
第2表 業務用廃食用油の処理方法
第3表 廃食用油の発生量と回収量(単位:t)
   キーワード:家庭用\業務用\加工用
第4表 廃食用油の性状分析
第5表 廃食用油利用BDF生産の取組み事例の概要

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