『農業技術大系』果樹編 第8巻 長野・松井+1~長野・松井+8(ページ数:8)

共通技術>観光農園

観光果樹園を核に各種施設を併設 ○釣堀,バーベキューハウス,資料館,加工品の販売 ○高接ぎによる新品種導入と豊富な品揃え 無農薬で栽培が容易な人気のブルーベリー 長野県小諸市 (有)松井農園 松井衛(74歳)

開始ページ: 長野・松井+1

執筆者: 松井衛

執筆者所属: 長野県実際家

備 考: 執筆年 2007年

記事ID: k228007z

見出し

〈地域の概要と経営の特徴〉 ・・・〔1〕
 1.地域の概要
 2.観光農園としての経営の特徴
   (1)発足の経緯
   (2)観光農園としての経営の発展 ・・・〔2〕
   (3)法人の設立 ・・・〔4〕
〈観光果樹園に必要なもの〉
 1.立地の活用
 2.品目と品種の選定
 3.園地の設計と施設 ・・・〔5〕
   (1)樹園地
   (2)駐車場・トイレ
   (3)バーベキューハウス ・・・〔6〕
   (4)その他の施設
〈販売方法〉 ・・・〔7〕
 1.集客の方法
 2.価格の設定
〈栽培技術〉
 1.観光農園としての技術の工夫
 2.施肥と土壌管理
〈今後の課題〉 ・・・〔8〕

キャプション

第1図 リンゴ園,ブルーベリー園,施設全体の配置
第2図 リンゴ園のようす
第3図 ブルーベリー園の遠景
第1表 松井農園の経歴
第4図 年間の営業カレンダー
第5図 リンゴの主な品種ともぎ取り時期
第6図 ブルーベリーは品種を組み合わせると2か月にわたり摘み取りができる
第7図 野外バーベキュー場
第8図 釣堀での釣り大会
第9図 売店のようす
第2表 リンゴ狩りの料金

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