『農業技術大系』果樹編 第3巻 千葉佐藤+1~千葉佐藤+12(ページ数:12)

ナシ>精農家のナシ栽培技術

〈幸水,豊水〉露地無袋栽培 2本主枝一文字整枝・互の目植え栽培 千葉県栗源町 佐藤菊江(47歳)

開始ページ: 千葉佐藤+1

執筆者: 加藤修

執筆者所属: 千葉県東葛飾農業改良普及センター

備 考: 執筆年 2003年

記事ID: k183003z

見出し

〈地域の概況と佐藤氏の目標〉 ・・・〔1〕
 1.地域の概況
 2.導入のねらいと経営の特徴
〈目標の樹相と技術の特徴〉 ・・・〔2〕
 1.目標にしている樹相
 2.技術の特徴
   (1)大苗育成と樹形の単純化による省力化
   (2)一般作業の能率向上
〈栽培技術〉 ・・・〔3〕
 1.圃場の準備
 2.苗木の育成と植付け
 3.新植からの栽培管理
   (1)1年目の管理
    主枝の日焼け対策
    誘引と枝の扱い ・・・〔4〕
    剪定と目傷入れ
   (2)2年目の管理
 4.年間の管理 ・・・〔5〕
   (1)発芽期~結果期
    摘蕾
    受粉と強風対策
    摘果 ・・・〔7〕
   (2)新梢伸長期
   (3)果実肥大期
   (4)収穫期 ・・・〔8〕
    収穫時期
    収穫方法
    貯蔵
〈整枝・剪定〉 ・・・〔9〕
 1.整枝・剪定の考え方
   (1)主枝に対して直角に側枝を配置
   (2)暫定悪主枝の設定
   (3)主枝の発生位置は棚から50cm
   (4)主枝の配置方向 ・・・〔10〕
 2.整枝・剪定の方法
   (1)作業の進め方
   (2)剪定の手順 ・・・〔11〕
   (3)剪定と誘引の分離
〈施肥と土壌管理〉
 1.施肥
 2.土つくりと土壌管理 ・・・〔12〕
〈今後の課題〉

キャプション

経営の概要
第1図 ナシ一文字整枝成木樹の側枝の配置(上から見た模式図)
第2図 一文字整枝の植栽法(7.2m×7.2m互の目植え)と作業進路
第3図 植栽6年後の佐藤ナシ園
第4図 ナシの2本主枝大苗の定植方法(模式図)
第5図 ナシ一文字整枝の主枝先端の強化法
第6図 ナシ一文字整枝の側枝数の推移(上から見た模式図)
第1表 大苗定植後のナシ(品種:豊水)の収量の推移
第2表 ナシ(品種:豊水)単植園での強風下*の人工受粉および授粉樹の効果
第7図 ナシの生態と月別の作業
第3表 所有機械・施設
第8図 ナシ一文字整枝の主幹分岐点の高低が側枝発生に与える影響
第9図 互の目位置の樹の主枝方向と主枝間隔
第4表 施肥設計
第10図 ホールディガーによる土壌改良

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