記事の概要

記事ID	tk00025_004
作品種別	農業の基礎
記事タイトル	2　春から秋の作物栽培と利用　2　ダイズの栽培と加工・利用
サブタイトル
年
開始ページ	40
執筆者	鈴木芳夫／津野幸人／米倉久雄／松本重男／相原修／一ノ頼忠雄／池淵健／入江三郎／上松信義／笠原隆／長島英治／室谷秀男／山本豊
執筆者所属	前筑波大学教授／鳥取大学名誉教授／元静岡県養鶏試験場場長／埼玉県立熊谷農業高等学校長／インドネシア国立農業教育研究センター（VEDCA）農業教育専門家／群馬県立藤岡北高等学校教頭／兵庫県立但馬農業高等学校教諭／前埼玉県立川越総合高等学校教諭／東京都立八丈高等学
見出し	●1　ダイズとはどんな作物か ●2　栽培の目標 ●3　栽培の実際 ◎1．発芽のしくみ ○ねらい ○たねの観察 ○発芽のようす ◎2．畑の準備とたねまき ○ねらい ○品種の選択 ○耕起・施肥とうね立て ○たねまき ◎3．発芽・生育と管理 ○ねらい ○発芽の条件 ○発芽後の初期生育 ○葉・茎の成長と姿 ○間引き・補植 ○中耕・除草と土寄せ ○雑草の防除 ○病害虫の防除 ◎4．開花・結実と収穫 ○ねらい ○花芽の分化・発達 ○開花と結実 ○子実の発育 ○収穫・調製 ◎5．加工と利用
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作目
備考／キーワード
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