記事の概要

記事ID	tk00022_019
作品種別	草花栽培の基礎
記事タイトル	2　切り花の品質保持
サブタイトル
年
開始ページ	76
執筆者	樋口春三／橋本貞夫／塚田晃久／深澤眞悟／雨木若慶／中臣正之
執筆者所属	東京農業大学教授／元東京都農業試験場／元長野県野菜花き試験場／山梨県立農林高等学校教諭／東京農業大学講師／元栃木県立栃木農業高等学校教諭
見出し	●1　切り花の品質とは ●2　切り花の品質劣化の原因 ◎吸水不良 ◎有機物の消耗 ◎エチレンの生成 ●3　切り花の鮮度保持対策 ◎(1)収穫と鮮度保持剤の処理 ○前処理剤 ○後処理剤 ◎(2)低温管理のための施設 ○低温管理の流通 ○予冷施設 ◎(3)包装・輸送資材 ○出荷容器と資材 ○バケット輸送
キャプション
作目
備考／キーワード
ページ数(ポイント数)	7