記事の概要

記事ID	tk00023_007
作品種別	果樹栽培の基礎
記事タイトル	2　果実生産のしくみ
サブタイトル
年
開始ページ	24
執筆者	熊代克巳／北川博敏／志村勲／鈴木鐵男／中田隆人／平田尚美／吉田雅夫
執筆者所属	信州大学名誉教授／香川大学名誉教授／東京農工大学名誉教授／元静岡大学教授／元栃木県農業試験場場長／千葉大学名誉教授／宇都宮大学教授
見出し	●1　果樹の一生 ◎幼木《ようぼく》期 ◎若木《わかぎ》期 ◎成木《せいぼく》期（盛果期） ◎老木《ろうぼく》期 ●2　果樹の一年 ●3　果実のもとはいつどのようにできるか（花芽分化） ◎葉芽と花芽 ◎花芽が形成されはじめる年齢 ◎花芽分化《かがぶんか》とその季節 ◎花器の形成 ●4　花芽のできかたと果実のつきかた ◎花芽ができる位置 ◎花芽の種類と果実のつきかた ●5　果実の生育を支える光合成 ◎葉の光合成 ◎受光量と木の生育および花芽の形成 ◎受光量と果実の品質 ●6　受粉・受精といろいろな結果のしかた ◎種子の形成と果実の発育 ◎和合性と不和合性 ◎花器の不完全による不受精 ◎受粉樹 ◎単為結果 ●7　果実のふとりかた ◎果肉細胞の分裂と肥大 ◎果径の肥大曲線 ◎果形の変化 ●8　幼果の発育を支配する貯蔵養分 ◎初期成長と貯蔵養分 ◎貯蔵養分の減少と生理的落果 ◎貯蔵養分の蓄積 ●9　果実の成熟と成熟度のみきわめ ◎成熟にともなう成分変化 ◎成熟度（収穫期）の判定法 ●10　根の成長とはたらき ◎根の成長周期 ◎新根の構造とはたらき ◎その他の根 ●11　芽は眠る（休眠） ◎自発休眠と強制休眠 ◎低温要求
キャプション
作目
備考／キーワード
ページ数(ポイント数)	19