記事の概要

記事ID	P12504zz
作品種別	食品加工総覧
巻	第12巻
巻名	畜産，昆虫，水産，非食品資源
記事タイトル	［アマ］
サブタイトル
年
開始ページ	753
執筆者	三浦豊雄／大崎誠彦
執筆者所属	財団法人日本植物調節剤研究協会十勝試験地／帝国繊維株式会社
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し	加工の歴史，動向と農村加工　世界での加工　日本での加工　農村加工のねらい加工特性・加工用途　加工特性と加工用途　機能性と加工・利用　特徴的な加工品と加工方法　　　　●アサ（麻）の種類　　　　●アマ紡績原料の精製　　　　●アマ紡績工程　海外の加工方法に学ぶ種類・品種の加工特性と加工用途栽培の留意点と副産物の利用　加工からみた栽培，調製の留意点　　　　●栽培適地　　　　●栽培管理　　　　【整地と播種】　　　　【施肥量】　　　　【除草】　　　　【病害虫】　　　　【収穫と調製】
キャプション	アマ写真1　アマの実表1　麻の種類と用途　　　キーワード：亜麻／フラックスリネン／苧麻／ラミー／からむし／支那麻／大麻／麻／皮麻／精麻／ヘンプ／黄麻／ジュート／印度麻／つなそ／洋麻／ケナフ／アンバリ／ボウ麻／青麻／キリアサ市皮／マニラ麻／アバカ／サイザル麻／シザル麻／ヘネケン／マゲイ／マオラン／ニュージーランド麻写真2　アマから紡績された糸図1　原料工程図2　紡績加工
素材	素材編
加工品	執筆年　2002年
ページ数(ポイント数)	6