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記事IDT060905z
作品種別食品加工総覧
第9巻
巻名穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
記事タイトル[ライムギ] 種類品種の加工特性と加工用途
サブタイトル
2009年
開始ページ756-7
執筆者中田昇
執筆者所属鳥取大学
地域1
地域2
現地域
地域コード
見出し  各種品種の特性と加工用途
     【海外の品種】
     【日本の品種(青刈り用飼料作物)】
キャプション
素材素材編
加工品執筆年 2009年
ページ数(ポイント数)1