記事の概要

記事ID	P0704401
作品種別	食品加工総覧
巻	第7巻
巻名	味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
記事タイトル	［マヨネーズ・ドレッシング］低カロリーマヨネーズの開発
サブタイトル	特徴的な加工品と加工方法
年
開始ページ	203
執筆者	高宮満
執筆者所属	キユーピー株式会社研究所
地域１
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現地域
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見出し
キャプション
素材	加工品編
加工品	執筆年　2000年
ページ数(ポイント数)	1