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記事IDP034327z
作品種別食品加工総覧
巻第3巻
巻名加工共通技術
記事タイトル［排水・廃棄物の処理と有効利用］ 魚加工残渣
サブタイトル農村加工における廃棄物の処理・利用の実際＞飼料
年
開始ページ705
執筆者萬田富治
執筆者所属北里大学
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し　　発生量と使用状況
　　飼料としての特性
　　フィッシュサイレージ法による飼料化技術
　　　　●サイレージ化による安定貯蔵
　　　　●フィッシュサイレージの製造法
　　　　●サイレージ化
　　　　【手動製造】
　　　　【半自動製造】
　　　　【自動製造】
　　　　●脱脂
　　　　●製造コスト
　　　　●においと長期間保存
　　給与方法
　　　　●肥育牛への給与
　　　　●乳牛への給与
　　フィッシュサイレージ化の留意点
キャプション図1　フィッシュサイレージ 半自動製造装置
図2　フィッシュサイレージ自動製造装置
図3　脱脂フィッシュサイレージ自動製造装置
図4　フィッシュサイレージ中のアンモニア窒素濃度の推移
表1　肉牛に対する給与試験
表2　供試フィッシュサイレージの成分
素材共通編
加工品執筆年　2002年
ページ数(ポイント数)5