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記事IDP022221z
作品種別食品加工総覧
巻第2巻
巻名販売戦略／生産・経営管理
記事タイトル［顧客開拓と安定販売］ 宅配便
サブタイトル販売ルート別の戦略＞通信販売
年
開始ページ361
執筆者大久保樹
執筆者所属山梨県農業総合試験場
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し　　販売ルートの窓口と交渉の仕方
　　　　●宅配便の定義と特性
　　　　●宅配便に必要な準備
　　　　【宅配伝票入れ】
　　　　【パソコン・プリンタ】
　　　　●顧客の開拓
　　　　【店頭販売からの移行】
　　　　【人脈の活用】
　　　　【イベントなどへの参加】
　　　　【チラシやパンフレットの活用】
　　販売手数料
　　　　●運賃の交渉
　　　　●料金の支払方法
　　搬入・搬出，発送方法
　　　　●案内状の発送
　　　　●受注
　　　　●発送および需給調整
　　　　●集金
　　客層とアピール方法
　　　　●産地直送宅配便の利用客層
　　　　●販売促進方法
　　お客との交流方法
　　　　●圃場だより
　　　　●収穫祭
　　トラブルへの対応
　　　　●トラブル処理の基本
　　　　●トラブルの内容
　　　　●金銭に関するトラブルと対策
キャプション表1　備品・道具のチェックリスト
表2　宅配業者の代表的な割引サービス
図1　顧客が求めるサービス―生鮮果実の場合―
素材共通編
加工品執筆年　2003年
ページ数(ポイント数)5