記事の概要

テキストを見る


戻る
記事IDP08153zz
作品種別食品加工総覧
第8巻
巻名非食品の加工品
記事タイトル[リース] 加工方法と施設・資材
サブタイトルクラフト
開始ページ163
執筆者遠藤凌子
執筆者所属ryou design
地域1
地域2
現地域
地域コード
見出し 加工方法
  加工の原理と工程
    ●つるの表面の変化が少ないもの
    ●凹凸があり変化に富んだもの
    ●細めで柔軟性のあるもの
  施設・資材の選択
    ●個人の場合
    ●グループの場合
    ●リース加工に用いる用具類
    ●素材を扱いやすくする資材
  安全・衛生管理のポイント
  素材の違いと加工方法
  排水・廃棄物処理
 包装方法
 表示その他
 製品の保存,輸送
キャプション図1 素材別のつる加工
図2 リースづくりの作業所例(個人の場合)
図3 お勧めコーティング資材と使い方
素材加工品編
加工品執筆年 2003年
ページ数(ポイント数)6