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記事IDT0203002
作品種別食品加工総覧
第3巻
巻名加工共通技術
記事タイトル[品質保持,衛生管理,包装] ■ガラスびん
サブタイトル加工技術・販売・流通と包装方法
2005年
開始ページ558-2
執筆者編集部/協力;米村次男/村井孝嘉
執筆者所属協力;東洋ガラス株式会社/東洋ガラス株式会社
地域1
地域2
現地域
地域コード
見出し    ●びんに求められる機能
    ●用途からみたびんの分類
    ●仕入れの際の工夫
キャプション図1 「なで肩裾しぼり型」といわれるびんの理想型
素材共通編
加工品執筆年 2005年
ページ数(ポイント数)2