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記事IDP024201z
作品種別食品加工総覧
巻第2巻
巻名販売戦略／生産・経営管理
記事タイトル［食品加工場の経営管理の実際］ 財務管理の基礎
サブタイトル財務管理
年
開始ページ623
執筆者渡辺喜代司
執筆者所属渡辺税理士事務所
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し　　財務分析と複式簿記
　　財務分析による経営診断
　　　　●貸借対照表と財務分析
　　　　●企業の経営内容の診断
　　　　●経営の安全性をみる
　　　　【流動比率】
　　　　【当座比率】
　　　　【固定比率】
　　　　【固定長期適合率】
　　　　●経営の生産性をみる
　　　　●経営の収益性をみる
　　　　【売上総利益率】
　　　　【総資本利益率】
　　財務管理のポイント
　　　　●損益計算書と財務管理
　　　　【損益計算書の仕組みと構造】
　　　　【売上高】
　　　　【売上原価】
　　　　【当期製品製造原価】
　　　　【販売費および一般管理費】
　　　　【営業外損益】
　　　　【特別損益】
　　　　【損益分岐点の把握】
　　　　●損益分岐表からの経営対策
　　　　【安全域の売上高】
　　　　【変動費比率の引き下げ】
　　　　【固定費比率の引き下げ】
　　借入金の利用
　　　　●なぜ借入金を利用するのか
　　　　●借り入れるタイミング
　　　　【設備投資資金】
　　　　【運転資金】
　　　　●借り入れる金額
　　　　【設備投資資金】
　　　　【運転資金】
　　　　●借入先と借入金利用の注意点
キャプション表1　貸借対照表（例）
表2　損益計算書（例）
表3　製造原価報告書（例）
表4　棚卸資産の評価方法と特徴
　　　キーワード：原価法／個別法／先入先出法／後入先出法／総平均法／移動平均法／単純平均法／最終仕入原価法／売価還元法／低価法／洗替え法／切り放し法
表5　当期製品製造原価
　　　キーワード：材料費／期首材料棚卸高／当期材料棚卸高／期末材料棚卸高／労務費／賃金・雑給・賞与／法定福利費／福利厚生費／外注費／製造経費／作業衣料費／動力光熱費／消耗工具費／修繕費／減価償
素材共通編
加工品執筆年　2003年
ページ数(ポイント数)10