記事の概要

記事ID	47_323
作品種別	日本の食生活全集
巻	47
	沖縄の食事
記事タイトル	あわごはん
サブタイトル	あわ、たかきび、米
年
開始ページ	224
執筆者／撮影者	与那覇ハル嘉納辰彦
執筆者所属
地域１	沖縄県
地域２	宮古郡下地町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：あわごはん
地域区分	宮古の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	あわ／米：粒
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	1