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記事ID47_264
作品種別日本の食生活全集
47
沖縄の食事
記事タイトルがししうぶさー
サブタイトル魚、たこ、貝
開始ページ185
執筆者/撮影者仲田芳枝 嘉納 辰彦
執筆者所属
地域1沖縄県
地域2国頭郡本部町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:がししうぶさー
地域区分やんばるの食
内容区分季節素材の利用法
素材うに
調理法煮もの・炊きもの:塩煮
ページ数(ポイント数)1