記事の概要

記事ID	46_274
作品種別	日本の食生活全集
巻	46
	鹿児島の食事
記事タイトル	彼岸にかいもんかん、節句にふっのもち、あっまっ――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――寒がやわらぐと急に忙しくなる農作業
年
開始ページ	204
執筆者／撮影者	鶴田イツ子千葉寛
執筆者所属
地域１	鹿児島県
地域２	鹿屋市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：三月節句の重詰＼キャプション：〔手前から〕ふくれ菓子、羊かん、ふっのもち、白もち
地域区分	大隅シラス台地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2