記事の概要

記事ID	46_008
作品種別	日本の食生活全集
巻	46
	鹿児島の食事
記事タイトル	とっぴーが群れ飛び、おーぎが茂る島――種子島の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.13
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	鹿児島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：風本神社に奉納される種子島大踊り＼キャプション：西之表農業改良普及所提供＼タイトル：にわとりぞうめん＼キャプション：（本文249ページ）＼タイトル：月見のお供え＼タイトル：おーぎ切り作業の昼飯にきびなごを焼く＼タイトル：黒砂糖づくり＼タイトル：秋の昼の弁当＼キャプション：（本文252ページ）＼タイトル：とっぴー＼キャプション：生と干しもの＼タイトル：色あざやかな南の海の魚＼タイトル：たけのことその利用＼キャプション：中：とうちんちく竹／右：にが竹）と、その干もの、煮もの
地域区分	種子島
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2