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記事ID45_024
作品種別日本の食生活全集
45
宮崎の食事
記事タイトル神とともに舞い明かす夜神楽は、収穫感謝の一大祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――山々の紅葉にせかされ、刈干し切り
開始ページ30
執筆者/撮影者高橋芳子 岩下 守
執筆者所属
地域1宮崎県
地域2西臼杵郡高千穂町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夜神楽のごちそう\キャプション:膳内:〔上〕煮しめ、白あえ、〔下〕いなりずし、煮豆/膳外:酒、白もちとふつもち
地域区分高千穂の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1