記事の概要

記事ID	44_083
作品種別	日本の食生活全集
巻	44
	大分の食事
記事タイトル	出漁の前によそ行き祭りを楽しむ――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――夜焚き網漁の灯ともる豊後水道
年
開始ページ	73
執筆者／撮影者	稲村節子岩下守
執筆者所属
地域１	大分県
地域２	南海部郡鶴見町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：氏神祭りにつくるあじのにぎりずし
地域区分	豊後水道沿岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3