記事の概要

記事ID	43_422
作品種別	日本の食生活全集
巻	43
	熊本の食事
記事タイトル	山、川、海からの食べもの
サブタイトル
年
開始ページ	267
執筆者／撮影者	吉田美智代
執筆者所属
地域１	熊本県
地域２	八代市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：県南の農業と食べもの＼タイトル：県南の基本食とその食べ方（1）＼タイトル：県南の基本食とその食べ方（2）＼タイトル：県南の野菜、山菜、果実などの利用
地域区分	県南の食
内容区分	県南の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	7