記事の概要

記事ID	43_207
作品種別	日本の食生活全集
巻	43
	熊本の食事
記事タイトル	焼酎
サブタイトル
年
開始ページ	119
執筆者／撮影者	木下エビ子千葉寛
執筆者所属
地域１	熊本県
地域２	球磨郡湯前町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：焼酎醸造所＼キャプション：多良木町。店の土間に、千ばいがめが埋めてある。
地域区分	球磨の食
内容区分	伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2