記事の概要

記事ID	41_279
作品種別	日本の食生活全集
巻	41
	佐賀の食事
記事タイトル	せんだご汁
サブタイトル	じゃがいも、やまいもの利用
年
開始ページ	215
執筆者／撮影者	於保文子岩下守
執筆者所属
地域１	佐賀県
地域２	西松浦郡有田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：せんだご汁
地域区分	カトリックの島　馬渡島の食
内容区分	つましい暮らしのなかで工夫される日常の食生活
素材	じゃがいも：澱粉／小麦：粉／ねぎ／じゃがいも：いも
調理法	汁もの・なべもの：澄まし・吸いもの・醤油汁／汁もの・なべもの：だんご汁・はっとう汁
ページ数(ポイント数)	1