| 記事ID | 41_201 |
| 作品種別 | 日本の食生活全集 |
| 巻 | 41 |
| 佐賀の食事 | |
| 記事タイトル | 服巻家の農業と暮らし |
| サブタイトル | |
| 年 | |
| 開始ページ | 140 |
| 執筆者/撮影者 | 山本良子 岩下 守 |
| 執筆者所属 | |
| 地域1 | 佐賀県 |
| 地域2 | 神埼郡脊振村 |
| 現地域 | |
| 地域コード | |
| 見出し | |
| キャプション | タイトル:夜なべで柿の皮をむく\タイトル:干し柿のすだれ\タイトル:脊振山地の農・林業と食べもの\タイトル:脊振山地の基本食とその食べ方\タイトル:脊振山地の年間の食生活暦 |
| 地域区分 | 脊振山地の食 |
| 内容区分 | 脊振山地の食、自然、農・林業 |
| 素材 | |
| 調理法 | |
| ページ数(ポイント数) | 7 |
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