| 記事ID | 40_411 |
| 作品種別 | 日本の食生活全集 |
| 巻 | 40 |
| 福岡の食事 | |
| 記事タイトル | 代表的な漁法 |
| サブタイトル | |
| 年 | |
| 開始ページ | 321 |
| 執筆者/撮影者 | 宮本工 千葉 寛 |
| 執筆者所属 | |
| 地域1 | 福岡県 |
| 地域2 | 筑上郡椎田町 |
| 現地域 | |
| 地域コード | |
| 見出し | |
| キャプション | タイトル:石干見\キャプション:かなり古い時代から行なってきた原始的な漁法。石垣のところどころに「すもと」(排水口)があり、その内側には竹簀を組んで、魚が逃げないようにしてある。\タイトル:豊前漁村(椎田)の年間の食生活暦(1)\タイトル:豊前漁村(椎田)の年間の食生活暦(2) |
| 地域区分 | 豊前漁村の食 |
| 内容区分 | 豊前漁村の食、自然、農・漁業 |
| 素材 | |
| 調理法 | |
| ページ数(ポイント数) | 4 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.