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記事ID40_394
作品種別日本の食生活全集
40
福岡の食事
記事タイトルさよりの吸いもの
サブタイトルその他
開始ページ314
執筆者/撮影者宮本工 千葉 寛
執筆者所属
地域1福岡県
地域2筑上郡椎田町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:さよりの吸いもの
地域区分豊前漁村の食
内容区分海産物の利用法
素材さより
調理法汁もの・なべもの:澄まし・吸いもの・醤油汁
ページ数(ポイント数)1