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記事ID40_326
作品種別日本の食生活全集
40
福岡の食事
記事タイトルぼたもち
サブタイトル
開始ページ284
執筆者/撮影者宮本工,恒成雪香 千葉 寛
執筆者所属
地域1福岡県
地域2豊前市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ぼたもち
地域区分豊前山間の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米/米:粒/小豆/砂糖
調理法ごはんもの:ぼたもち・おはぎ
ページ数(ポイント数)1