記事の概要

記事ID	40_297
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	だんだらがい
サブタイトル	米
年
開始ページ	255
執筆者／撮影者	山本ひとみ千葉寛
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２	八女郡黒木町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：だんだらがいの炊きあがり
地域区分	奥八女の食
内容区分	奥八女の食
素材	米：粒／小豆／たけのこ／いか／こんぶ
調理法	もち：汁もち／ごはんもの：ぞうすい・おかゆ・おじや
ページ数(ポイント数)	1