記事の概要
記事ID
40_052
作品種別
日本の食生活全集
巻
40
福岡の食事
記事タイトル
麦
サブタイトル
年
開始ページ
70
執筆者/撮影者
藤真基子,丸本聰子
執筆者所属
地域1
福岡県
地域2
嘉穂郡筑穂町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
筑前中山間の食
内容区分
基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
2
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