記事の概要

記事ID	37_324
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	さぬきさつま
サブタイトル	米料理のいろいろ
年
開始ページ	233
執筆者／撮影者	井上タツ小倉隆人
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	三豊郡豊中町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：さぬきさつま
地域区分	西さぬきの食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	かます／ぼら／のり／ねぎ／だし汁／たい／ごま／くろだい
調理法	汁もの・なべもの：さつま汁
ページ数(ポイント数)	1