記事の概要

記事ID	37_190
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	にどいものだんご汁
サブタイトル	いも類
年
開始ページ	134
執筆者／撮影者	丸山恵子千葉寛
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	香川郡塩江町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：にどいものだんご汁
地域区分	阿讃山麓の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	じゃがいも：いも／小麦：粉／なす／味噌汁
調理法	汁もの・なべもの：味噌汁／汁もの・なべもの：だんご汁・はっとう汁
ページ数(ポイント数)	1