記事の概要

記事ID	36_220
作品種別	日本の食生活全集
巻	36
	徳島の食事
記事タイトル	海の男と頑健な海女の血となる荒海の魚貝
サブタイトル
年
開始ページ	170
執筆者／撮影者	小川久子,山腰エミ子小倉隆人
執筆者所属
地域１	徳島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：阿部浦の朝＼キャプション：沖では、伊勢えびのえび建網漁がはじまっている。＼タイトル：あじの姿ずしとたちうおずしをつくる＼タイトル：かつぎ（あま漁）
地域区分	阿南海岸（阿部）の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2