記事の概要

記事ID	36_218
作品種別	日本の食生活全集
巻	36
	徳島の食事
記事タイトル	命の糧、雑穀と貴重な米
サブタイトル
年
開始ページ	164
執筆者／撮影者	谷友代小倉隆人
執筆者所属
地域１	徳島県
地域２	那賀郡木頭村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：急斜面を登って山に行く＼タイトル：いもつぼから、ずきいもを掘り出す＼タイトル：那賀奥の農・林業と食べもの
地域区分	那賀奧の食
内容区分	那賀奧の食、自然、農・林業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	5