| 記事ID | 35_478 |
| 作品種別 | 日本の食生活全集 |
| 巻 | 35 |
| 山口の食事 | |
| 記事タイトル | 維新以後の中央政府を支える舞台裏 |
| サブタイトル | |
| 年 | |
| 開始ページ | 321 |
| 執筆者/撮影者 | 吉田節子 |
| 執筆者所属 | |
| 地域1 | 山口県 |
| 地域2 | 萩市 |
| 現地域 | |
| 地域コード | |
| 見出し | |
| キャプション | タイトル:城下町萩の暮らしと食べもの\タイトル:城下町萩の基本食とその食べ方\タイトル:城下町萩の季節素材の利用(1)\タイトル:城下町萩の季節素材の利用(2) |
| 地域区分 | 城下町萩の食 |
| 内容区分 | 萩の食、自然、暮らし |
| 素材 | |
| 調理法 | |
| ページ数(ポイント数) | 6 |
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