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記事ID35_432
作品種別日本の食生活全集
35
山口の食事
記事タイトルおはぎ
サブタイトルごはんのいろいろ
開始ページ300
執筆者/撮影者吉田節子 千葉 寛
執筆者所属
地域1山口県
地域2萩市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:精霊さまのお迎えおはぎ\キャプション:たかつきに盛って仏さまに供える。
地域区分城下町萩の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米/砂糖:白砂糖/米:粒/小豆
調理法ごはんもの:ぼたもち・おはぎ
ページ数(ポイント数)2