記事の概要

記事ID	35_157
作品種別	日本の食生活全集
巻	35
	山口の食事
記事タイトル	「泥落とし」は持ち寄り料理で夜通しにぎわう――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――かっこうの花に心安らぐ田の草取り
年
開始ページ	121
執筆者／撮影者	足立蓉子,福島和子千葉寛
執筆者所属
地域１	山口県
地域２	阿武郡むつみ村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：「泥落とし」の持ち寄り料理＼キャプション：上：おはぎ、煮ごみ（たけのこ、じゃがいも、いり、黒豆）／下：小豆ごはんのむすび、きな粉むすびとわかめむすび、押しずし
地域区分	長門山間の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3