記事の概要
| 記事ID | 35_147 |
| 作品種別 | 日本の食生活全集 |
| 巻 | 35 |
| 山口の食事 |
| 記事タイトル | 山畑、谷、そして山を生かす農・林業 |
| サブタイトル | |
| 年 | |
| 開始ページ | 105 |
| 執筆者/撮影者 | 俵田秀子,内田啓子 |
| 執筆者所属 | |
| 地域1 | 山口県 |
| 地域2 | 玖珂郡錦町 |
| 現地域 | |
| 地域コード | |
| 見出し | |
| キャプション | タイトル:山代の農・林業と食べもの\タイトル:山代の季節素材の利用 |
| 地域区分 | 山代の食 |
| 内容区分 | 山代の食、自然、農・林業 |
| 素材 | |
| 調理法 | |
| ページ数(ポイント数) | 5 |
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