記事の概要

記事ID	34_007
作品種別	日本の食生活全集
巻	34
	広島の食事
記事タイトル	雑穀、こんにゃく食が多彩――東部高原の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.09
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	広島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：こんにゃくの収穫＼タイトル：こんにゃくの味噌べったり＼タイトル：うずめ飯＼タイトル：冬の炭焼き弁当＼タイトル：雑煮にぶりは欠かせない＼タイトル：いりごうこ＼タイトル：うちごだんご＼タイトル：だんごにして食べるたかきび＼タイトル：番茶を茶缶に入れて貯蔵する＼タイトル：干し大根のいろいろ＼タイトル：屋根ふきの材料のかや＼タイトル：耕牛をまつった牛地蔵
地域区分	東部高原
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2