記事の概要

記事ID	33_339
作品種別	日本の食生活全集
巻	33
	岡山の食事
記事タイトル	漬物――年中切らさない工夫と、いろりで焼く漬物
サブタイトル
年
開始ページ	303
執筆者／撮影者	太郎良裕子
執筆者所属
地域１	岡山県
地域２	真庭郡中和村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	中国山地の食
内容区分	伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1