記事の概要

記事ID	33_093
作品種別	日本の食生活全集
巻	33
	岡山の食事
記事タイトル	五色麦飯
サブタイトル	島の祭り
年
開始ページ	87
執筆者／撮影者	今田節子
執筆者所属
地域１	岡山県
地域２	笠岡市真鍋島
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	瀬戸内沿岸・島しょの食
内容区分	真鍋島の食生活
素材	米：粒／大麦・裸麦：押し麦・挽き割り・割り麦／大豆：乾燥子実／そらまめ：乾燥／ささげ：豆
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	2