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記事ID33_093
作品種別日本の食生活全集
33
岡山の食事
記事タイトル五色麦飯
サブタイトル島の祭り
開始ページ87
執筆者/撮影者今田節子
執筆者所属
地域1岡山県
地域2笠岡市真鍋島
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分瀬戸内沿岸・島しょの食
内容区分真鍋島の食生活
素材米:粒/大麦・裸麦:押し麦・挽き割り・割り麦/大豆:乾燥子実/そらまめ:乾燥/ささげ:豆
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)2