記事の概要
記事ID | 32_373 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 32 |
| 島根の食事 |
記事タイトル | すいば汁 |
サブタイトル | 日常つくる食べもの |
年 | |
開始ページ | 258 |
執筆者/撮影者 | 齋川百合子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 島根県 |
地域2 | 鹿足郡津和野町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:すいば汁 |
地域区分 | 城下町津和野の食 |
内容区分 | 津和野町場の日常と晴れの食事 |
素材 | ぶり/すいば |
調理法 | 汁もの・なべもの:味噌汁 |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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