記事の概要

記事ID	32_372
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	ふき飯
サブタイトル	日常つくる食べもの
年
開始ページ	257
執筆者／撮影者	齋川百合子小泉一夫
執筆者所属
地域１	島根県
地域２	鹿足郡津和野町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ふき飯
地域区分	城下町津和野の食
内容区分	津和野町場の日常と晴れの食事
素材	ふき／みりん／茶／ごはん
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	2