記事の概要

記事ID	32_214
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	もちを搗き、刺身魚を買って秋祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル	秋－―収穫どきの秋日短く、立って一服
年
開始ページ	162
執筆者／撮影者	清水コユミ倉持正実
執筆者所属
地域１	島根県
地域２	邑智郡大和村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋祭りのごちそう＼キャプション：左下の膳：てんぷら、煮しめ、さんとう、吸いもの（かまぶこ、豆腐）、酒、刺身（まんさく）／右上の膳：吸いもの（しめじ、みつば）、吸いもの（ゆで卵、みつば）、押しずし／膳外：〔左上〕あんもちと白もち。〔右下〕けんちん汁、酒、こんにゃくの白あえ、きんぴらごぼう
地域区分	江の川流域の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2